Wegańskie

makaron z kurkami

Prosty wegański makaron z kurkami, sojową śmietanką i ziołami

Po długiej nieobecności przyszedł czas na nowy przepis. Bardzo prosty i wręcz oczywisty. Śmietana i grzyby. Jednak, żeby nie było tak tradycyjnie użyłam śmietanki sojowej. To co przekonam Was, żebyście też spróbowali? Składniki: 200 g makaronu np. świderki lub tagliatelle 200 g kurek 2 ząbki czosnku mała cebula 1 łyżka oleju rzepakowego 100 ml śmietanki …

Prosty wegański makaron z kurkami, sojową śmietanką i ziołami Czytaj więcej

spring rolls

Proste spring rollsy z tofu i warzywami

Bardzo lubię przepisy, które są uniwersalne. Gdy mogę zmieniać składniki, korzystać z tego, co mam pod ręką. Dlatego możesz robiąc spring rollsy pamiętaj, że możesz dowolnie zmienić podane warzywa na: rukolę, czerwoną lub białą kapustę, paprykę czy rzodkiewkę. Dzięki marynacie zawszę będą dobrze smakować. Jeżeli jesz mięso świetnie sprawdzi się np. kurczak lub krewetki. Pełna …

Proste spring rollsy z tofu i warzywami Czytaj więcej

ser z ziemniaka

Ciągnący się ser z ziemniaka

Ja się pytam, kto nie lubi sera? Czasem nie możemy go jeść, bo mamy alergie lub nietolerancję laktozy. Jednak pozostaje tęsknota za tą ciągnącą się konsystencją i nieziemskim smakiem. Wtedy przychodzę z pomocą i przepisem poniżej. Składniki: 3 średnie ziemniaki 1 mała marchewka pół łyżeczki czosnku granulowanego pół łyżeczki wędzonej papryki 5 łyżek płatków drożdżowych …

Ciągnący się ser z ziemniaka Czytaj więcej