pełnoziarniste

sernikobrownie

Trochę zdrowsze sernikobrownie z truskawkami

Zamiast zapychać się drożdżówkami z supermarketu zróbcie sobie sernikobrownie z truskawkami. W trochę zdrowszym wydaniu z z mąką orkiszową zamiast zwykłej pszennej i jogurtem greckim zamiast śmietany. Do dzieła! Brownie: 100 g gorzkiej czekolady 100 g masła 3/4 szklanki mąki (u mnie orkiszowa) pół szklanki cukru 2 jajka Masa serowa: 250 g twarogu chudego 300 …

Trochę zdrowsze sernikobrownie z truskawkami Czytaj więcej

bajgle

Domowe bajgle z sezamem

Zawsze wydawało mi się, że bajgle to nic nadzwyczajnego, takie hipsterskie bułki. Zmieniałam zdanie, gdy przegotowałam je pierwszy raz. Jeżeli macie o nich podobne zdanie. Szybko biegnijcie do kuchni. Składniki: 250 g mąki pszennej 250 g mąki pełnoziarnistej/orkiszowej 250 ml letniej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 20 g drożdży świeżych sezam mleko Dodatki: …

Domowe bajgle z sezamem Czytaj więcej